Skillet Lasagna
El queso ricotta fresco es el mejor aderezo. ¡Prueba también una cucharada encima de espaguetis!
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas30minutos Tiempo Total:0horas35minutos Ingredientes1/2 cucharadita
sal kosher, y más al gusto
2 cucharadas.aceite de oliva
1Cebolla picada
2
dientes de ajo picados
Pimienta negra al gusto
1Frasco de 24 onzas de salsa marinara
1 cucharada.
condimento italiano
14fideos de lasaña (no sin hervir)
2 cucharadas.mantequilla salada
2 cucharadas.Queso parmesano rallado
1 c.queso mozzarella fresco cortado en cubitos
1/2 c.queso ricotta fresco
Pequeñas hojas de albahaca, para cubrir
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el ajo y sazone con & frac12; cucharadita de sal y un poco de pimienta molida. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté tierna y ligeramente dorada, aproximadamente 8 minutos.
- Agrega la salsa marinara, el condimento italiano y sal y pimienta al gusto. Revuelva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que comience a espesar, de 10 a 15 minutos.
- Mientras tanto, parte cada fideo de lasaña en 3 o 4 trozos (no es necesario que estén uniformes). Agregue al agua hirviendo y cocine, revolviendo frecuentemente para evitar que se pegue, hasta que esté tierno, de 8 a 10 minutos. Reserve 1 taza de agua de cocción y luego escurra.
- Agregue la mantequilla y el parmesano a la salsa y revuelva hasta que esté todo combinado y derretido. Agregue los fideos de lasaña cocidos y & frac12; taza del agua de cocción reservada; revuelva para combinar, agregando el resto del agua de cocción reservada según sea necesario para que los fideos estén bien cubiertos y un poco picantes. Agregue la mozzarella y revuelva hasta que se ablande pero no se derrita por completo.
- Retire la sartén del fuego y vierta el requesón por toda la parte superior. Espolvorea con hojas de albahaca.